Reissalat "Tuna"

schmeckt sommerlich frisch! (",)

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

1 kl Glas Salatcreme
1 Zitrone, Saft davon
1 Apfel
1 rote Paprikaschote
2 Ts gekochten Reis
1 Dose Thunfisch (210 Gramm)

Zubereitung

Thunfisch abtropfen lassen mit einer Gabel zerpflücken

und mit dem kalten Reis mischen. Paprikaschote putzen,

waschen und in dünne Streifen schneiden. Apfel schälen,

in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

Alle Zutaten mit der Salatcreme vermischen und ca. 1Std durchziehen lassen.

Kalorienbewuster wirds, wenn man nur die Hälfte der Salacreme nimmt und diese mit Joghurt mischt!

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Claudia*