Radieschenbutter

Ein leckerer Aufstrich für Knäcke, Weißbrot & Co.

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

200 g zimmerwarme Butter
2 EL Saure Sahne
2 TL Balsamessig hell
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
8 Stk Radieschen
60 g gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Pimpinelle, Zitronenmelisse, ...)

Zubereitung

Butter und saure Sahne schaumig rühren. Essig zugeben. Butter mit Salz und Pfeffer würzen. Radieschen putzen, waschen und in kleine Würfelchen schneiden, evtl. zusätzlich klein hacken. Kräuter putzen, waschen und klein hacken. Radieschen und Kräuter unter die Butter mischen und bis zum Verzehr kühl stellen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

krocki