Sellerie-Chips

Schmecken nur so zum knabbern, oder man peppt einen Kartoffelbrei damit auf, oder streut sie auf Rohkostsalate aller Art

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Salz und Pfeffer
500 g Frittierfett
0,5 Sellerieknolle geschält

Zubereitung

Sellerie in dünne scheiben , wie Chips schneiden und in 180°C Fett frittieren. wenn sie cross sind, herausnehmen, auf Küchencrepp abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Bon Appetit

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papa

Themen

Fingerfood, Sellerie, frittierte Vorspeisen, Gemüse und Obst, frittieren, Party
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