Name: Bandnudeln mit Zucchini-Champignon-Sauce
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Bandnudeln; 3 EL Schmelzkäse mit Kräutern oder Kräuterfrischkäse; 1 EL Créme légère oder Créme Fraiche; 1 Zwiebel; 300 g Champignons; 3 kl Zucchini

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

400 g	Bandnudeln
3 EL	Schmelzkäse mit Kräutern oder Kräuterfrischkäse
1 EL	Créme légère oder Créme Fraiche
1	Zwiebel
300 g	Champignons
3 kl	Zucchini

Zubereitung

Zwiebel würfeln und in etwas Butter anbraten. Zucchini in dünne ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Champignons in Scheiben reiben oder schneiden. Zucchini und Champignons zu den Zwiebeln geben und anbraten.

Mit Pfeffer, Salz und Knoblauch würzen.

Creme legere und Käse unterrühren.

Gekochte Bandnudeln unterrühren und servieren.

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