Zubereitung
Mit Backpapier den Boden einer Springform auslegen.
Dann die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen
und Popcorn dazufügen und vermengen. Etwas für
die Verzierung zurückbehalten, das übrige Schoko-Popcorn
in die Form geben und andrücken.
30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Götterspeise nach Anleitung zubereiten und abkühlen lassen.
Dann den Quark mit Zucker und Zitronensaft glatt
rühren. Dann die Götterspeise unter die Quarkcreme
ziehen lassen, Sahne steif schlagen und unterheben.
Danach die Quarkcreme auf den Tortenboden verteilen
und für ca. 3 Std. im Kühlschrank fest werden lassen.
Den Rand der Springform öffnen, mit einem scharfen
Messer die Torte vorsichtig aus der Form heben.
Zum Schluß das zurückbehaltene Schoko-Popcorn
grob hacken und die Torte damit dekorieren.
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