Zubereitung
Salat-Körbchen
Von dick geschnittenen Weißbrotscheiben stechen wir mit einem runden Ausstecher Böden aus. Diese bestreichen wir mit einer beliebigen Streichbutter und legen Salatblättchen auf. Dann halbieren wir Salzletten und stecken sie rings um den Rand des Bodens.
Mit einem pikanten Salat füllen und mit Ei- oder Tomatenscheiben, Radieschen usw. garnieren.
Füllen Sie die Körbchen erst kurz vor dem Servieren mit Salat, damit die Salzletten nicht vorzeitig aufgeweicht werden.
Wie essen?
Sehr einfach, mit kleinem Besteck den Salat naschen, die Salzletten herausziehen und knabbern. Je nach dem Grad der Sättigung und der Erlauchtheit der Gesellschaft können Sie Salatblatt und Brot verspeisen oder übrig lassen.
Wenn man nicht weiß, wie dies und jenes gegessen wird, dann sagt man am besten, man sei schon gesättigt oder macht es den anderen nach.
Wenn allerdings niemand anfängt, und jeder auf den anderen schaut, wird es interessant. Sollte Ihnen das je widerfahren, lösen Sie die Situation mit Humor und die Peinlichkeit wird bald vorbei sein!
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