Cevapcici

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Zutaten

3 EL heiße Fleischbrühe
0,5 Knoblauchzehe
1 Ei
Salz, Pfeffer, Paprika
500 g Schweinehack
500 g Rinderhack

Zubereitung

Das Hackfleisch mit den übrigen Zutaten verkneten.

5 cm lange und gut daumendicke Röllchen formen.

Unter regelmäßigem Wenden bräunen.

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gutemine

Themen

Fleisch, Cevapcici