Zubereitung
Backofen auf 175 Grad Innentemperatur vorheizen.
Äpfel mit dem Apfelausstecher vom Kerngehäuse befreien. Flocken mit Honig und Gewürzen vermischen und in die ausgestochenen Löcer der äpfel einfüllen. In einer feuerfesten Form 20 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind. Kurz abkühlen lassen. Auf die größeren Apfelteile je eine Kugel Walnusseis geben und mit dem Apfeldrittel abschließen.
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