Knusprige Donuts Knusprige Donuts

Knusprige Donuts

Nährwertangaben (4 )
40 Kalorien
Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 EL Puderzucker
1 Pr Salz
0,5 Pkg Backpulver
3 Stk Eier, Größe M
250 ml Milch
1 Pkg Vanillezucker
125 g Zucker
250 g Mehl
Öl für den Donut-Maker

Zubereitung

1. Mehl, Zucker, Vanillin-Zucker, Milch, Eier, Öl, Backpulver und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verrühren.

2. Donut-Maker ca. 5 Minuten vorheizen, mit etwas Öl einstreichen. Je 1 gestrichenen EL Teig in die Ringe füllen. Donut-Maker schließen. Donuts 3-4 Minuten goldbraun backen. Übrigen Teig ebenso verarbeiten. Die Donuts mit Puderzucker bestäuben.

Ergibt ca. 54 Stück

3. Wenn Ihr keinen Donut-Maker habt, backt einfach 15-20 Waffeln aus dem Teig. Dazu je ca. 2 EL Teig in ein gefettetes Waffeleisen geben und goldbraun backen.

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Annette