18.10.2002

Knobel-Quark-Dressing

Salatsauce für alle Blattsalate

Kosten
gehoben
Schwierigkeit
Anfänger
Nährwertangaben (2 )
120 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

2 EL kaltgepresstes Olivenöl
1 EL Magerjoghurt
1 EL Frischkäse
1 Stk Knoblauchzehe
1 EL Pinienkerne
1 TL gehackten Basilikum
1 TL gehackten Thymian
1 Pr weißen Pfeffer
1 Pr Jodsalz
1 EL Magerquark

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, Öl zum Schluß und zwanzig Minuten ziehen lassen.

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Vosche