Zubereitung
Räucherlachs in kleine Stückchen schneiden.
Mascarpone, Schmand im Topf erwärmen. Orangensaft, Senf nach Geschmack hinzugeben und mit Salz, Pfeffer würzen... kurz aufkochen lassen, vom Herd nehmen und den Lachs hinzugeben.
Die Sauce direkt auf die Nudeln geben..
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