Name: Mascarpone Sauce mit Lachs
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Salz, Pfeffer; 1 EL Dijon Senf; 2 EL Orangensaft; 250 g Schmand; 250 g Mascarpone; 1 Pkg Raücherlachs

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: günstig
Schwierigkeit: Anfänger
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

	Salz, Pfeffer
1 EL	Dijon Senf
2 EL	Orangensaft
250 g	Schmand
250 g	Mascarpone
1 Pkg	Raücherlachs

Zubereitung

Räucherlachs in kleine Stückchen schneiden.

Mascarpone, Schmand im Topf erwärmen. Orangensaft, Senf nach Geschmack hinzugeben und mit Salz, Pfeffer würzen... kurz aufkochen lassen, vom Herd nehmen und den Lachs hinzugeben.

Die Sauce direkt auf die Nudeln geben..

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