Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren,nach und nach die Eigelbe unterrühren.Restliche Zutaten zugeben und zuletzt die Steifgeschlagenen Eiweiße unterziehen.
Eine Kastenform (1,5 l ) mit der Butter ausstreichen und mit den geriebenen Nüssen bestreuen.Den Teig einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180° 60 Min.backen.
Vor dem Stürzen in der Form etwas abkühlen lassen.
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