Name: Holunderglühwein
Yield: 4
Ingredients: 1 l Rotwein; 5 Gewürznelken; 5 gr Zimtstangen; 5 Vanilleschoten; 1 l Holundersaft; 5 ganze Sternanis; 2 ganze Kardamomen 20 grosse Kluntjes

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Zutaten

1 l	Rotwein
5	Gewürznelken
5 gr	Zimtstangen
5	Vanilleschoten
1 l	Holundersaft
5	ganze Sternanis
2	ganze Kardamomen 20 grosse Kluntjes

Zubereitung

Alles in einen grossen Topf und aufkochen, rühren, bis die Kluntjes aufgelöst sind und heiss geniessen. Dazu schmecken gut Zimtzwieback und Bratäpfel.
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