Name: Haehnchenpfanne
Yield: 4
Ingredients: 4 Zwiebel; 80 g Nudeln; 120 ml Sahne; 4 EL Weinbrand; 400 g Champignons; 0,5 l BRUEHE; 4 TL Oel; 400 g Haehnchenfilet

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Zutaten

4	Zwiebel
80 g	Nudeln
120 ml	Sahne
4 EL	Weinbrand
400 g	Champignons
0,5 l	BRUEHE
4 TL	Oel
400 g	Haehnchenfilet

Zubereitung

Nudeln garen. Haehnchenfilet in Wuerfel schneiden, in Oel anbraten.Zwiebel hacken. Zwiebelwuerfel, Champignons, Bruehe und Sahneaufkochen. Fleisch und Weinbrand zugeben und 5 Min. schmoren. Nudelnund Basilikum unterheben.
Pro Portion: ca. 350 kcal

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