Zubereitung
Fenchel grob wuerfeln. Orange schaelen und die Fruchtsegmente soausloesen, dass alle Haut entfernt wird und grob wuerfeln. Kiwischaelen und wuerfeln. Die 3 Zutaten mit Haselnussmus, Traubenzuckerund Apfelsaft in einen Mixer geben und puerieren.
Eiswuerfel auf Glaeser verteilen, den puerierten Saft daruebergebenund mit Mineralwasser auffuellen.
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