Zubereitung
Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden und in ein Bowlengefäss geben. Die Äpfel mit dem Zitronensaft und dem Zuckersirup begiessen, mit Apfelkorn und Korn auffüllen. 2 Std. im Kühlschrank kalt stellen, dann mit dem vorgekühlten Apfelsaft, Wein und Ginger-Ale auffüllen.
* Aus der Bäckerblume 36 / 93
Erfasser: Lothar
Datum: 07.02.1994
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