Amerikanische Pfannkuchen

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 8 Stimmen

Zutaten

1 Pr Salz
2 EL Margarine
3 TL Backpulver
180 ml Milch
230 g Mehl
1 Ei
1 EL Zucker

Zubereitung

Das Ei von Hand flockig schlagen.

Die verbleibenden Zutaten einrühren, bis die Backmischung schön flüssig ist.

Wenn nötig, Pfanne einfetten.

Jeweils drei EL über die Spitze in die Mitte der heißen Pfanne gießen. Die Pfannkuchen werden gebacken, bis sie aufgegangen und die Ränder trocken sind.

Pfannkuchen wenden und goldbraun backen.

Man erhält sechs Pfannkuchen.

Erfasser: Mike

Datum: 25.10.1993

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