Zubereitung
Fleisch mit Eiern und Gewürzen in einer grossen Schüssel gut vermengen. Weissbrot in Milch einweichen und quellen lassen, ausdrücken und mit der Fleischmasse vermengen. Zu einem Brot formen, in Paniermehl wenden und in eine feuerfeste Form geben. Etwas kochendes Wasser in die Form giessen, Chili-Sauce über das Hackfleischbrot geben. 1 Stunde bei 180 Grad im Backofen backen. Beilagen: Kartoffelpüree und Kopfsalat
Vorbereitungszeit 10 Minuten Backzeit 1 Stunde
Erfasser: Gisela
Datum: 13.01.1993
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
