Zubereitung
Schweineschnitzel in Streifen schneiden, mit 2 EL Öl vermischen und über Nacht stehen lassen.
In eine Auflaufform füllen,eine Tüte Zwiebelsuppe darüberstreuen. Eine Dose Pilze unterheben. Eine knappe halbe Tasse Pilzbrühe und einen Becher Sahne darübergiessen und vermengen. Bei 200Grad 1 1/2 Stunden im Backofen schmoren. Evtl. noch binden.
Temperatur 200Grad Zeit 90 Min.
Erfasser: Lothar
Datum: 13.01.1993
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