Zubereitung
Salatköpfe waschen, gut abtropfen lassen. Putzen, vierteln. In einer Schüssel anrichten. Marinade aus Öl, Essig, gewürfelter Scharlotte und Gewürze rühren. šber den Salat geben. Gewürfelten Speck in der Pfanne glasig werden lassen. Petersilie dazu geben. šber den Salat verteilen. Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 5 Minuten Menü 1/175
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