Nudeltopf

Zwiebeln in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebeln darin goldbraun braten. Hackfleisch dazugeben und anbraten. Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano darüberstreuen, Tomatenmark hinzufügen. Paprikaschoten in Streifen schneiden und darüber verteilen. Nudeln dazugeben, Brühe angießen, einmal umrühren und den Nudeltopf 15 bis 20 Minuten garziehen lassen.

Mit Petersilie bestreut servieren.

Oder schon gekochte Nudeln unterziehen - dann allerdings weniger Flüssigkeit. Meinen Kindern hat es so gut geschmeckt, sie haben fast den Topf ausgeleckt. Daher habe ich die Urprungsvariante verbessert- das Verhältnis Fleisch/Nudeln geändert- aber die Grundidee war so. Allerdings hab ich die Petersilie vergessen...beim Servieren...