Irish Cream

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Zutaten

400 g Zucker
10 Eigelb
4 EL Löslicher Kaffee
2 Pk. Vanillezucker
400 g H-Sahne
700 ml Korn 32 %
1 gr Dosenmilch 10%
8 Pinchen Rum

Zubereitung

Zucker und Eigelb schaumig rühren. Vanillezucker, Sahne, Dosen-Milch und Rum hinzufügen und nochmals durchrühren. Korn in einen Topf geben, Kaffee hinzufügen und erwärmen. Danach mit den schaumig gerührten anderen Zutaten vermischen und kurz! mit erwärmen. Kurz abkühlen lassen und in Flaschen füllen. Vor Genuss gut schütteln! Prost!
:Stichworte : Alkohol, Likör, P3, Sahne :Notizen (*) : : : Quelle: Erfasst von Jens Landskröner

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Liköre, Getränke