Name: Soja-Marinade f. Grillfleisch
Yield: 4
Ingredients: 2 Zwiebeln; 4 EL Ol; 0,13 l Sojasauce; 0,13 l Weisswein trockener; 500 g helles Fleisch

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Zutaten

2	Zwiebeln
4 EL	Ol
0,13 l	Sojasauce
0,13 l	Weisswein trockener
500 g	helles Fleisch

Zubereitung

Zwiebeln in Ringe schneiden. Sojasauce und Öl vermischen und die Zwiebeln dazugeben. Etwas durchziehen lassen und Fleisch hineinlegen. Einige Male wenden.
* Quelle: -Kochen für gute Freunde gepostet:v. Renate Schnapka
Erfasser: Renate
Datum: 19.08.1996

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