Cup Cardinal

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Zutaten

1 EL Zucker
0,13 l Weisswein
1 Ei
1 Orangenscheibe
0,13 l Burgunder
0,5 Orange, davon den Saft

Zubereitung

Ei und Zucker schaumig schlagen, nach und nach Weisswein und Rotwein dazugiessen.
Orangensaft unterrühren, durchgesiebt in ein Glas geben. Mit einer Orangenscheibe garnieren.
* Quelle: Frau Aktuell gepostet von: I. Benerts 03.10.96
Erfasser: Ingrid
Datum: 23.11.1996

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