Zubereitung
Edelkirsch Chocolat (1), die gleiche Menge Gin und die doppelte Menge Sahne auf Eiswürfel im Shaker schütteln und in eine Cocktailschale füllen.
Restlichen Likör in kreisenden Bewegungen so darauf giessen, dass ein Muster auf der Oberfläche entsteht.
Mit Cocktailkirsche und Papierschirmchen dekorieren.
Als Snack passen scharf gewürzte Hackbällchen.
* Quelle: 11.03.96 I. Benerts aus der Rezeptsammlung 1987 bis 1991
Erfasser: Ingrid
Datum: 03.05.1996
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