Name: Coffee Westindia
Yield: 4
Ingredients: 2 TL Zucker; 1 Gewürznelke; 0,5 TL Abgeriebene Orangenschale; 1 Zimtstange; 1 Ts Starker, heisser Kaffee; 1 Likörglas weisser Rum

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Zutaten

2 TL	Zucker
1	Gewürznelke
0,5 TL	Abgeriebene Orangenschale
1	Zimtstange
1 Ts	Starker, heisser Kaffee
1	Likörglas weisser Rum

Zubereitung

Alle Zutaten, bis auf die Sahne und die Zimtstange mischen. Mit einer Haube aus Schlagsahne krönen. Die Zimtstange ersetzt den Löffel zum Umrühren.
** Gepostet von: Halt Enid
Erfasser: Ruth
Datum: 07.04.1996

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