Tassenkuchen mit Kirschen

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 Ts Mineralwasser
4 Eier
1 Päckchen Backpulver
2 Sauerkirschen
2 Ts Zucker
2 Sahne
1 Ts Ol
2 Schmand
2 Ts Weizenmehl 405er
1 TL Zimt
2 TL Zucker

Zubereitung

Zucker, Mehl, Backpulver, Mineralwasser, Öl und Eier mit den Kirschen ( ohne Saft ! ) vermischen, Teig in eine Backform füllen und bei 200 Grad im E-Herd für 20 Minuten backen.

Sahne, Schmand mischen und auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.

Mit Zucker und Zimt gleichmässig bestreuen.

Erfasser: Daniel

Datum: 31.03.1996

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