Zubereitung
Rindergehacktes mit Margarine in einer Pfanne anbraten. Knoblauchzehe zerdrücken und hinzufügen. Sambal Ölek hinzugeben. Tiefgefrorene Chinesische Gemüsepfanne in die heisse Pfanne geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 3-5 Minuten dünsten. Kurz vor dem Servieren das Sesamöl unterrühren.
Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden und zusammen mit den Sesamkörnern über das Gemüse geben. Als Beilage, was könnte es anderes sein, Reis.
** Gepostet von Joachim M. Meng
Erfasser: Joachim
Datum: 11.12.1995
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