Zubereitung
Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel, dem Ei und den Semmelbröseln verkneten, Salz, Pfeffer und Curry dazugeben, abschmecken. Nun die in kleine Würfel geschnittene Banane untermischen. Pflanzl formen und in Fett ausbraten. Für die Currysauce, Mayonnayse und Sauerrahm verrühren, mit Salz, Pfeffer und Curry würzig abschmecken. Am besten schmeckt dazu Reis und Stangenweissbrot.
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