Zubereitung
Den Reis kochen.
Die Putenschnitzel in Streifen schneiden und anbraten. Zwiebel und Knoblauch würfeln und dazugeben. Champignons in Scheiben schneiden und auf mittlerer Hitze mitdünsten.
Tk-Erbsen hinzufügen und alles nach eigenem Geschmack würzen. Die Cashew-Kerne zerdrücken und zugeben.
Noch ca. 10 - 15 Min. köcheln lassen.
Die Sosse:
Das Sossenpulver in die Sahne rühren und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kurz aufkochen und bei schwacher Hitze ziehen lassen. Die Banane vierteln, und kaltem Wasser abspülen, in Paniermehl wälzen und bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
** Gepostet von: Martin Reiners
Erfasser: Martin
Datum: 30.10.1995
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
