Pfirsich-Bowle

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Zutaten

Bärenfang
20 mittl Pfirsiche
1 Spumante
1 Weiswein, trocken
1 Rotwein, trockem

Zubereitung

Die Pfirsiche waschen, halbieren, Kerne entfernen und mit Bärenfang übergiessen. Ca. 6 Std. ziehen lassen. Anschliessend den Rot- und Weisswein dazugeben und nochmals 1 Std. ziehen lassen. Vor dem Servieren den Spumante dazugiessen.

Quelle: Werbeprospekt der Firma Hl-Supermarkt Erfasst: Uwe Rameil

Erfasser: Uwe

Datum: 02.10.1995

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