Tamarindensaft - Grundrezept

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Zutaten

225 ml heisses Wasser
75 g Tamarinde

Zubereitung

Die Tamarinde 30 Minuten im Wasser einweichen. Gut auspressen und durch ein sieb streichen. Durch die Beigabe von Wasser kann man die Konsistenz verändern.
* Quelle: Vegetarisches aus Indien getestet von Diana Drossel ** Gepostet von Diana Drossel Date: Wed, 08 Feb 1995
Erfasser: Diana
Datum: 05.04.1995

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