Schokoladenhäufchen

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Zutaten

200 g Zucker
100 g Mehl
2 EL Speisestärke
2 Eier
100 g Kakaopulver
100 g Butter
200 g Mandeln gemahlen
1 Pk. Vanillezucker

Zubereitung

Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und verrühren. Aus dem Teig mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen (E-Herd 220 GradC, Gasherd Stufe 3) 10 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
10.02.1994
Erfasser:
Datum: 23.02.1995

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