Aschermittwoch
4 Rezepte
Thunfisch mit Dattelsoße

Thunfisch mit Dattelsoße

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unglaublich gut

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit

Stockfisch (Familienrezept ca 1790)

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Irgendwie ist Stockfisch in Vergessenheit geraten, schade. Übrigens: Stockfisch ist ( in Deutschland ) nichts anderes als getrockneter Dorsch/ Kabeljau.( Wurde früher nach Bayern "exportiert" ...)

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Karfreitagsfisch

Karfreitagsfisch

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Also- wir lieben unseren „Karfreitagsfisch“ das ganze Jahr über…

Dauer: 25 Minuten Zubereitungszeit
Krein (Originalrezept ca 1925)

Krein (Originalrezept ca 1925)

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Beilage zu gefillte Fisch, scharf, passt zu allen Koch- Fischgerichten. Lässt sich gut vorbereiten.

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit