Zubereitung
Gervaiskäse mit der weichen Butter vermischen, kleingeschnittene Zwiebeln dazu, reichlich Pfeffer aus der Pfeffermühle, nach Geschmack Paprika - ich mag's am liebsten ohne.
Vor dem Verzehr einige Minuten in den Kühlschrank, damit es etwas fester wird.
Am besten zu dunklem Brot essen.
16.02.1994
Erfasser:
Datum: 23.02.1995
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