Name: Eierlikör mit Mokka
Yield: 4
Ingredients: 4 Eigelb; 250 g Puderzucker; 1 x Kondensmilch; 250 ml Weingeist; 0,5 l Espresso, stark gekocht; 1 Pk. Vanillezucker

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Zutaten

4	Eigelb
250 g	Puderzucker
1 x	Kondensmilch
250 ml	Weingeist
0,5 l	Espresso, stark gekocht
1	Pk. Vanillezucker

Zubereitung

Puderzucker. Vanillezucker, 4 Eigelb gut verrühren, Kondensmilch langsam untermischen. Weingeist und Espresso dazugeben undnochmals gut und lange verrühren. Probieren und abfüllen.
26.03.1994 (WA)
** Gepostet von Peter Kümmel Date: Fri, 09 Dec 1994
Erfasser: Peter
Datum: 19.01.1995

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