Zubereitung
Butter schmelzen und abkühlen lassen.
Wasser und Mehl zu einem glatten Teig verrühren.
Sahne steifschlagen und mit der Butter zum Teig rühren.
Im vorgeheizten Waffeleisen esslöffelweise ausbacken.
Die Waffeln werden heiss und mit Marmelade und Schlagsahne serviert.
Erfasser: Rene Gagnaux
Datum: 10.11.1999
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