Appenzeller-Cake

Salzig, fein zum Aperitiv

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

100 g Butter, zimmerwarm
3 Stk Eier
1 dl Rahm
200 g Appenzeller Käse
250 g Schinken, gewürfelt
1 Bd Petersilie, gehackt
1 Bd Schnittlauch, in feine Röllchen geschnitten
weisser Pfeffer und Paprika
1 EL Backpulver
0,5 TL Salz
250 g Mehl

Zubereitung

Cake-Backform ausbuttern.

Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Zimmerwarme Butter schaumig rühren.

Eier nacheinander untermengen.

Rahm, 1/2 Teelöffel Salz, weissen Pfeffer, Paprika, gehackte Kräuter sowie die Schinken- und Käsewürfel unterheben.

Mehl mit Backpulver mischen und zur Masse geben, gut mischen und in die vorbereitete Form geben.

50 Minuten backen. In der Form erkalten lassen.

Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…

[Anzeige]

Sheba

Themen

backen, Schweiz