Grießpudding mit Erdbeeren

Ein Dessert aus meiner Jugend

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit, 2 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

200 g pürierte Erdbeeren
1 Päckchen Vanillezucker
50 g Zucker
90 g Weichweizengries
500 ml Milch

Zubereitung

Milch zum Kochen bringen. Grieß einrühren und ca. 1 Minute kochen lassen. Zucker und Vanillezucker einrühren und kurz überkühlen lassen. Pürierte Erdbeeren unterrühren und alles in 4 kalt ausgespülte Förmchen füllen. 2-3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Dann stürzen und nach Belieben verzieren.

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