Zubereitung
Haselnüsse mit dem Zucker fein vermahlen, mit dem Lavendelpulver und dem Haselnussgeist verkneten, sollte es zu trocken sein etwas Wasser dazugeben, oder mehr Geist
zu Kugeln formen mit Lavendelblüten garnieren
Das Konfekt kann sofort genossen werden, aber noch besser schmeckt es, nachdem es über Nacht durchgezogen und etwas eingetrocknet ist.
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