süße Hagebutten

ein leckeres Turbo-Rezept von meiner Oma

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Abrieb von einer Bio-Zitrone
1 Pr Salz
200 g Zucker
0,25 l Weiswein
500 g Hagebutten

Zubereitung

1. Die Hagebutten halbieren, die Kerne entfernen, die Hälften waschen und abtropfen lassen.

2. Alles in einen Topf geben und unter gelegentlichem umrühren ca. 20 min köcheln lassen.

3. Evtl. noch mit Zucker abschmecken. Mit Minzeblättchen garnieren. Fertig! 

kalt und warm ein Gedicht! :-)

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