Zubereitung
Die Pflaumen entkernen und zusammen mit der Banane in eine hohe Rührschüssel geben.Die Schokolade fein raspeln und zusammen mit
dem Lebkuchengewürz zum Obst geben.Alle Zutaten pürieren.Anschließend mit Vanilleeis
und je 2 VK-Schokokeksen anrichten.
Die Soße schmeckt auch sehr lecker zu Pudding Grießbrei o.ä.
Ich habe noch zwei weitere Varianten ausprobiert:
1.Ich habe unter das Obst noch 2 EL Zimt untergehoben und püriert.
2.Variante: Diese habe ich mit 2 EL Zwetschgenwasser gemacht.Damit die Soße nicht zu dünn wird,habe ich noch 2 TL.
Speisestärke untergerührt
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