Zubereitung
Die Bananen samt Honig und Zitronensaft pürieren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Diese Masse in kleine Formen füllen und gefrieren lassen.
Vor dem Servieren Bananeneis aus der Form drücken - dekorativ auf Teller anrichten und etwas antauen lassen.
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