Zubereitung
Die Zutaten (bis auf den Puderzucker) miteinander verrühren und den Teig auf einem Blech ausrollen.
Danach bei 200 Grad ca 25-30 Minuten backen.
Das Berliner Brot noch heiß schneiden.
Den Puderzucker mit 1-2 Eßl. Wasser verrühren.
Die Glasur dann direkt aufstreichen.
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