Zubereitung
Sahne kurz aufkochen, Hitze auf niedrigste Stufe sofort zurück schalten.
Puderzucker Klümpchenfrei einrühren.
Butter Teelöffelweise dazugeben und einrühren.
Schokolade und Kouverture in der Mischung unter ständigem Rühren langsam schmelzen lassen.
Amarulo oder Kokoslikör vorsichtig unterziehen.
In beliebige Formen füllen. Kokosraspeln daüber streuen und ca 5 std. erstarren lassen.
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