Tanz im Harem Tanz im Harem

Tanz im Harem

Pralinenverführung

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit, 5 Stunden Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

200 g Vanille-Kouverture
100 g Mandelschokolade
100 g Puderzucker
100 g Sahne
60 g Butter
1 Pkg Kokosflocken
1 Fläschchen Amarulo ( oder 8 EL Kokoslikör)

Zubereitung

Sahne kurz aufkochen, Hitze auf niedrigste Stufe sofort zurück schalten.

Puderzucker Klümpchenfrei einrühren.

Butter Teelöffelweise dazugeben und einrühren.

Schokolade und Kouverture in der Mischung unter ständigem Rühren langsam schmelzen lassen.

Amarulo oder Kokoslikör vorsichtig unterziehen.

In beliebige Formen füllen. Kokosraspeln daüber streuen und ca 5 std. erstarren lassen.

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Sr.Elisabeth