Zubereitung
Geramont, Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden. Mit dem Schmand, der Salatcreme, dem Kochkäse, der Feigen-Senfsoße, dem Dill und dem Salz in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab mixen.
Den Hartkäse in Streifen schneiden und falls die Streifen zusammenkleben, diese auseinander machen.
Mit der pürierten Käsecreme mischen und über Nacht ziehen lassen.
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