Zubereitung
Blätterteig auftauen,Zwiebeln und Schinken klein schneiden und in butter goldgelb dünsten.
Käse reiben und mit den restlichen zutaten außer pilze mischen.
springform mit wasser befeuchten und Blätterteig darin ausrollen.
Mehrmals mit einer Gabel einstechen und die masse darauf verteilen.
darauf die Champignons.
bei 225°C ca 20 min. backen.
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