Fruchtiger Putenbrustsalat

sehr lecker

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

250 g Putenbrust
200 g Eisbergsalat
200 g Ananas
1 Stk Rote Paprika
2 Stk Orange
2 Stk Lauchzwiebel
30 g Sprossen
Salz, Pfeffer
1 TL Olivenol
DRESSING
150 g Naturjoghurt 0,1%
50 g Orangensaft
Süssstoff
2 EL Petersilie
2 EL Balsamicoessig hell

Zubereitung

Die Putenbrust würzen und im Öl braten. Es kann auch fertig gegarte Putenbrust verwenden.

Salat und Frühlingszwiebel schneiden, Paprika und Ananas in Würfel schneiden, Orange filetieren und Sprossen zugeben. Alles vermischen, Dressing anrühren und über den Salat geben. Die Putenbrust in dickere Scheiben schneiden und auf den angerichteten Salat geben.

Guten Appetit.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Meddi