Name: Kirschkuchen
Yield: 12
Ingredients: 600 g Kirschen; 150 g Butter; 125 g Zucker; 2 Päckchen Vanillienzucker; 1 Msp geriebene Zitronenschale; 1 Pr Salz; 3 Eieer; 250 g Mehl; 0,5 Päckchen Backpulver; Puderzucker

Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

600 g	Kirschen
150 g	Butter
125 g	Zucker
2 Päckchen	Vanillienzucker
1 Msp	geriebene Zitronenschale
1 Pr	Salz
3	Eieer
250 g	Mehl
0,5 Päckchen	Backpulver
	Puderzucker

Zubereitung

Kirschen waschen,entstielen und entsteinen.(es gehen auch Kirschen aus dem Glas)Butter,Zucker,Vanilliezucker,Zitronenschale,Salz und Eier cremig rühren.Backpulver mit dem Mehl vermischen,unterrühren.Die Masse in eine gebutterte Form streichen und die Kirschen darauf verteilen.Bei 180 C ca.45 Minuten backen.

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kochfee36