Zubereitung
Aus den Zutaten bis auf Pflaumen einen Teig herstellen, in eine gefettete Springform (28er) füllen und den Rand hochdrücken.
Die Pflaumen halbieren und den Teig damit belegen.
Aus den restlichen Zutaten die Streusel kneten und über den Pflaumen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° 45 Min. backen.
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